Maria de' Medici sposò il 5 ottobre del 1600 Enrico IV, re di Francia, divenendo così regina di Francia. Il loro non fu un matrimonio felice: le premesse non furono certo delle migliori considerando che le nozze vennero celebrate per procura; Enrico IV non era fisicamente presente il giorno del matrimonio, ma era rappresentato da un suo procuratore, il cugino della sposa Ferdinando I de' Medici. Il ricevimento tenutosi in Palazzo Vecchio fu un vero trionfo (si è conclusa la mostra a giugno alla Galleria Palatina di Palazzo Pitti, con un titolo che sembra un menù: "Dolci trionfi e finissime piegature. Sculture in zucchero e tovaglioli per le nozze fiorentine di Maria de’ Medici").

Si racconta che furono impegnati scultori, scenografi, ingegneri, con tanto di progetti di Bernardo Buontalenti e di Jacopo Ligozzi. Fra le sculture in zucchero, ispirate a opere di Giambologna, Pietro Tacca, Gasparo Mola, se ne ricorda una che raffigurava Enrico IV a cavallo alta 115 centimetri.. e pensare che in tutto questo lo sposo era assente e Ferdinando I si godeva il banchetto di nozze per la seconda volta!